北海道オホーツクの魅力をPRする活動
地域素材、地域産業、地域の人々の魅力を発信しています
最新情報はFacebookにてご案内しています。
創成塾わごん
道の駅「流氷街道網走」に創成塾コーナーを設置。地域素材や地域産業をPRしています。
東京農大関連行事での販売、地域のイベント出店も行っています。
地域食材の
「お弁当」提供
東京農大オープンキャンパスにご来場の皆様に、地域食材のお弁当をプロデュース。
この日のお弁当は、話題の機能性食材であるもち麦(オホーツク産)入りのもち麦ご飯に、メインは紋別産ホタテのステーキと網走ポークのポークジンジャーで、副菜はジャーマンポテトならぬジャーマン白花豆(豆はオホーツク産)、道産のタマゴ焼き、網走産とれたてトマト、網走産ちぎり揚げ(かまぼこ)、オホーツク産のおかずみそと玉ねぎピクルスを添えました。
オホーツク食材の良さを知っていただけたでしょうか。
Special thanks to:
ノームカフェ店主、シェフ今井
ラジオうぇるかむ創成塾
第二、第四土曜日の15:30~16:00
コミュニティラジオ放送局FMあばしり(周波数78.7MHz)で番組を提供。会員がパーソナリティを務め、毎回ゲストをお迎えして放送しています。全国各地から、ListenRadioアプリで聴くことができます。